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卤菜利润有多少加盟卤菜的做法熟食实体店配方培训

发表时间:2017/1/2 8:08:44  来源:兴业卤菜店  浏览次数:37907  
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        卤菜利润要根据当地消费水平的高低决定,熟食加盟店,熟食的做法,一般最低都40%以上的利润,消费水平高的能达到60%以上。
        举个例子:做盐水鸭用的樱桃鸭,一只鸭2.5斤的,生品每斤3.5元是8.75元,做成(熟)按1斤生肉最低的出7两熟肉算是1.75斤,按售价最便宜的地方算是15元/斤,1.75*15=26.25元,26.25-8.75=17.50元,除香料+燃料1元费用。一只盐水鸭净赚16.5元,你1天卖20只,单盐水鸭你就赚330元(还有其它菜品,相应成倍增加你的收入)。
       你要投资这个行业实体店卤菜配方,卤菜培训,你多考察附近卤菜店,看他们的口味和营业额一天是多少?据实际调查,农村乡镇一天都是1000元左右营业额,淡季最不好一天也得有5、6百,县城一般是1500元/天,1-2城市的话要看在什么地方了,如果在路边跑摊卖的大概2000元左右每天,要是在菜市场或有门面的话,一般每天都是3000-5000元不等,高的上万营业额。

卤菜利润要根据当地消费水平的高低决定,一般最低都40%以上的利润,加盟卤菜的做法,熟食实体店配方培训,消费水平高的能达到60%以上。
       一般利润在:一级城市65%左右,二级城市55%左右,三级城市45%左右。
       总之卤菜利润有多少,熟食配方,卤菜店加盟,做卤菜生意,定赚不赔是众所周知的,1个小店一年最少赚个几万肯定没问题,多的几十万甚至上百万呢,你算算连学习技术到租店开业所有投资算下来只有万儿八千元,而且这个技术行当,竞争力比较强,应选择有加盟卤菜的做法熟食实体店配方培训实力的机构来学习技术流程和秘方。如果有必要熟食培训,加盟卤菜,可以同时多开几个分店http://www.lcjmssd.cn/

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