灵草在卤菜熟食中的作用（培训）

别名甜草根、红甘草、粉甘草、美草、密甘、密草、国老、粉草、甜草、甜根子、棒草、灵香草。又名零陵  香，为报春花科珍珠菜属植物。中草药香料灵草在,加工卤菜培训http://www.lcjmssd.cn,制作熟食培训卤食,中的作用。
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功效：有祛寒止痛，祛痰温中之功效。在加盟川味凉卤菜中起着增香、压异、去腥、和味的作用。有“灵草增香，排草防腐”说法，

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